Thành phần:
- Vỏ viên: Cá surimi, chất ổn định (1412), nước, đạm đậu nành, bột trứng, đường, muối, chất điều vị (621), chiết xuất ớt, chất nhũ hóa (450(i), 451(i), 452(i)), chất chống oxy hóa (300), chất điều chỉnh acid (325, 262(i)), màu thực phẩm tổng hợp (160a(i)).
- Nhân: Trứng tôm, cà rốt, củ sắn, đường, muối, dầu ăn, bột tỏi, chất điều vị (621), chất chống oxy hóa (300), chất điều chỉnh acid (325, 262(i)), hương cua tổng hợp.
Khối lượng tịnh: 500g/hộp
Bảo quản: Ngăn đá tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ -18 độ C. Sau khi mở bao bì cần sử dụng hết trong ngày.
Hướng dẫn sử dụng:
- Thả lẩu: Không cần rã đông, cho trực tiếp vào nước lẩu. Nấu sôi từ 3~5 phút là sử dụng được
- Hấp: Hấp ở nhiệt độ 85 độ C~100 độ C khoảng 3~5 phút.
- Chiên: Rã đông tự nhiên hoặc dùng lò vi sóng. Đun dầu sôi ở nhiệt độ khoảng 160~170 độ C, cho bánh bao trứng tôm vào chiên khoảng 2~3 phút đến khi bề mặt vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Việt Nam
